シンガポールのレストラン＊Chinese・潮州・Imperial Treasure(Teochew Cusine) インペリアル・トレジャー

Crystal Jade（クリスタル・ジェイド）と骨肉の争いを繰り広げるレストラングループの潮州料理店、Imperial Treasure（Teochew Cuisine)（インペリアル・トレジャー）。


とある夜、Crystal Jadeがいっぱいであった為に、空席の目立つここに突入！ん〜、空席の理由がわかる。

＊備考：
住所　391B Orchard Road #04-20A/21 Ngee Ann City 23887 #04-20A/21 Ngee Ann City 238874
電話　６７３６−２１１８
営業時間　11時30分〜14時45分（日曜・祝日10時30分〜15時）、18時〜22時30分
休み　なし


東海潮州酒家をして「香港人に潮州料理が作れるか！」と激る發記のオヤジに今度このお店の味の程を聞いてみようと思う私である。


もちろん聞くのは食後である。